La población de nuestro municipio crece en verano, son muchas las familias que pasan la época estival en sus casas de vacaciones y más aún las que se reúnen para celebrar juntos un día veraniego de barbacoa. Con el fantasma aún presente del grave incendio que sufrimos el el pasado verano en el Cerro del Castillo cabe preguntarse ¿Está permitido hacer barbacoas en Collado Mediando durante el verano?
Según el bando publicado el 9 de junio de 2022, y aún vigente, el uso de barbacoas y equipos similares está permitido durante todo el año, siempre y cuando se cumplan ciertos requisitos.
En primer lugar, se requiere la autorización del propietario del terreno en el que se utilizará la barbacoa. Además, en el caso de urbanizaciones o comunidades de propietarios, se deben considerar los Estatutos o normas internas que puedan prohibir estas actividades.
Para garantizar la seguridad y prevenir incendios, los propietarios de los terrenos deben mantener el suelo natural y su vegetación en condiciones que minimicen el riesgo de incendio. Solo si se cumplen estas condiciones se permitirá el uso del fuego para cocinar.
Durante la temporada de peligro medio y alto de incendios, es decir del 16 de mayo al 31 de octubre, si se va a utilizar el fuego en suelo urbano cercano a montes o terrenos forestales, se debe informar previamente a la Dirección General de Protección Ciudadana. En caso de que la autorización no sea otorgada, la autorización municipal quedará sin efecto automáticamente.
Además, se han establecido medidas preventivas y de seguridad que deben seguirse. Se recomienda utilizar barbacoas o asadores de obra con tres paredes cerradas para evitar que las llamas y partículas incandescentes salgan del dispositivo. En caso de usar barbacoas portátiles, se debe contar con una pared o chapa protectora. Nunca se debe cocinar directamente sobre el suelo.
Otras medidas incluyen mantener una distancia segura entre el fuego y cualquier material combustible, no quemar materiales que puedan transportar pavesas, añadir combustible de manera progresiva, evitar el uso de alcohol o gasolina para encender la barbacoa y contar con medios de extinción cercanos.
Se destaca la importancia de la vigilancia constante del fuego, así como de seguir las indicaciones de seguridad de las autoridades locales. Además, se prohíbe el uso de barbacoas en suelos forestales y cualquier otra clasificación de suelo.
Siguiendo estas regulaciones podremos garantizar la seguridad de las personas y prevenir posibles incendios, al tiempo que se minimizan las molestias a los propietarios y usuarios de las áreas cercanas. El cumplimiento de estas directrices es fundamental para disfrutar de la cocina al aire libre de manera segura y responsable en Collado Mediano.
